【Abzuui】万能包丁


西洋の定番包丁「牛刀」。三徳包丁に比べて刀身が細長い牛刀は、西洋の定番包丁として世界中で愛されています。

野菜・肉・魚を一本で処理できることから、家庭に一本あれば様々な調理に対応できます。

本職の方だけでなく、道具にこだわりのある方、料理好きな方、料理教室に通っておられる方にもお勧めです。

 

 

錆びに強いステンレス刃


刃はドイツでよく使われるステンレス製。

錆びに強く、耐食性と耐摩耗性に優れます。

錆びることなくいつも清潔なので、離乳食づくりにも安心です。

 

 

絶妙な握り心地


現代のキッチンに溶け込む和モダンデザイン。

職人が1本1本組み磨くハンドルは、絶妙な握り心地を実現します。

 

 

いつでも清潔に保つ一体構造


口金付きで柄が密着した一体構造なので、水や食材の汁が染み込みにくく、柄が傷みにくく、いつでも清潔に保つことができます。

 

 

ショップで見る

 

関連商品

ページ上部へ戻る