セラーメイトの密封瓶は、4Lの容量があり、梅酒や梅干しなどの保存に最適なサイズであると同時に、季節の果物で作る果実酒やお米の保存にもぴったりです。脱気機能があるため、食材を長期保存することができ、分解して清潔に保てるため、長く愛用することができるシンプルなデザインも魅力的です。
シンプルで使いやすいロングセラーアイテム
セラーメイトの密封瓶は、シンプルで使いやすく、並んだ姿も美しいロングセラー商品です。4Lの容量があり、青梅を約1kg漬け込むことができます。梅酒や梅干し作りに欠かせないサイズであり、季節の果物で作る果実酒やお米の保存にもぴったりです。瓶の口は広口で食材の出し入れがスムーズにでき、お手入れの際も中までキレイに洗えて清潔にお使いいただけます。また、密封びんの中に溜まったガスを外に逃がす脱気機能が付いているため、食品を安心して長期保存することができます。
小さな部品、組み立てにいたるまで、すべて日本製
セラーメイトの保存容器は、機能性と使いやすさだけでなく、安心して発酵や熟成により時間や手間をかけた食材の調理保存ができ、煮沸消毒や繰り返し使える丈夫さは日本製ならではです。ガラスびんは勿論、小さなステンレス部品の製造や組み立て、取扱説明書、個装箱、カートン等すべて日本製。セラーメイトの保存容器は、キッチンで母から娘へ受け継がれる必須アイテムです。
機能が違う、セラーメイトの密封びん
温度の上昇や発酵等でびん内部の圧力が上昇すると内部の空気を（内気）を外に逃がす（脱気する）脱気機能と、外気の侵入を完全に防ぐ事のできる保存びん。金具は全てステンレス製で、部品は分解して外すことが出来るので、いつでも清潔に使えます。
脱気機能
金具を締めフタをした状態でも、金具のスプリングの働きで高くなった内圧を外に逃がし、なおかつ、外からの空気流入を防ぎます。脱気を解除するには、パッキンのベロの部分を引っ張ることで、外の空気が入りフタは簡単に開けることができます。
分解できていつでも清潔
フタ、パッキン、金具をすべて分解でき、洗っていつも清潔に保てます。金具はすべて18-8ステンレスを使用しているため、強くて錆びにくく長く使えます。少しの汚れであれば、こするとステンレスの被膜が再生します。
長く愛用できるシンプルなデザイン
北欧デザインの第一人者である島崎信氏によって、商品の他パッケージやロゴもデザインされています。現代の生活にも馴染むシンプルなガラス瓶は、キッチンで見せる保存としても人気があります。食材の出来る過程も楽しめるため、長く愛用することができます。
まとめ
セラーメイトの密封瓶は、日本製で安心して使える商品です。4Lの容量があり、梅酒や梅干しなどの保存に最適なサイズであると同時に、季節の果物で作る果実酒やお米の保存にもぴったりです。また、脱気機能があるため、食材を長期保存することができます。分解して清潔に保てるため、長く愛用することができるシンプルなデザインも魅力的です。ぜひ、キッチンに取り入れてみてはいかがでしょうか。
