Ballarini バッラリーニ 「 フェラーラ ソースパン 16cm 1.3L イタリア製 」IH対応 片手 鍋 グラニチウム 5層コーティング 【日本正規販売品】75002-120

• 1889年、美食の国で知られるイタリアに誕生したバッラリーニ。表面に施された、まるで御影石の様な”グラニチウムコーティング”は食材がこびり付きにくく、その耐久性にも優れます。カレーやシチューなど、鍋に焦げ付いたりまたこびり付きやすい易い食材も、簡単にお手入れすることができます。コンパクトサイズでちょっとしたおかず作りにも最適です。

金属ヘラOK、IH対応など便利な機能がつまったフェラーラシリーズ。使いやすさ、御影石のような美しさ、そして美味しい仕上がりはそのままに、少量の料理にも使いやすいソースパンが登場。

16cmという小さめサイズで、ちょっとしたおかず作りやスープの温めにもすぐに火を通してくれます。

コーティング鍋なので、ステンレス鍋では焦げ付きやすいシチューやカレーのような粘度の高い料理でも焦げ付きにくく、洗浄時もラクチン。