【BODUM(ボダム)】フレンチプレスコーヒーメーカー「KENYA」

    分量を量り、お湯を注ぎ、4分間抽出したら出来上がり。

    お湯の量と豆の量さえ合わせれば、家庭でプロの抽出を再現できます。

    ペーパーフィルターやコーヒーカプセルは必要ありません。

    コーヒー豆そのものの特徴を引き出し、豆本来の味を味わうことができます。

     

    淹れ方

    挽いた豆(粗挽き)をフレンチプレスの中に入れます。豆の分量はカップ1杯(120cc)に対して7gが目安。

     

    ビーカーに入れた豆に、新鮮なお水で沸かしたお湯(90℃~96℃)がなじむよう、ゆっくり注ぎます。マドラーなどで軽く混ぜてフタをのせ、4分間ゆっくりと抽出します。

     

    4分後、プランジャーを押し下げて出来上がり。

     

    コーヒ豆の風味をすべて封じ込めた、味わい深いコーヒーをお楽しみいただけます。

     

    ショップで見る

     


    livita

    livita

    live(暮らし) + vita(生活) = livita(リヴィータ)。 独自のセレクトでお薦めの生活用品や雑貨をご紹介しています。

    こちらのアイテムもいかがでしょう?

    TOP