【ヴェルダン】三徳包丁 OVD-11

2_【ヴェルダン】三徳庖丁 OVD-11

サイズ:刃渡り165mm 全長295mm
板厚:1.8mm
質量:130g
材質:刃身素材/モリブデン鋼 柄仕込/18-8ステンレス 仕上げ/手研ぎ(本研)

ステンレスモリブデン鋼でシャープな切れ味

工程は完全水研刃付で、切れ味と持続性に優れる。手研ぎ本刃付け、プロの切れ味。

丈夫で衛生的なステンレス一体型ハンドル

ハンドルと刃の部位が一体になっているので、丈夫で洗いやすくて衛生的。

食器洗い機対応

ハンドルと刃の部位が一体になっているので、食器洗浄機の使用可。

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